Cod Tikin XIC在苹果酒木头烘烤

黑鳕鱼片

180g

achiote糊/西班牙辣椒粉

20g

切碎的辣椒

1茶匙     

酸橙汁

25g

红烧酱

盐                             

粉碎黑胡椒   

                                                                                                                    

方法:

用achiote,teriyaki酱,绿色寒冷和橙汁腌 

 季节,盐和胡椒休息鱼在冰箱中持续一小时。

在180的温度下烘烤烤箱或烧烤炉中的苹果酒板上的鱼30-45分钟

搭配一些烤蔬菜和chimichurri酱

 

阿根廷香辣酱

原料

切碎的欧芹

20g

剁碎的大蒜10g

白甘蓝醋醋

20g

橄榄油

100g

切碎的葱或韭菜

35g

盐和胡椒 

 

方法

1.将罐子或容器中的所有成分组合在一起,盖子紧张并摇匀。 

2.冷藏直到准备使用

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