来自Copplepot原件的节日乳脂味

原料 450克白巧克力,分成碎片 50g Butter 150克干蔓越莓(+顶部的一个小少数) 100g Glace Cherries 100g迷你棉花糖 100g姜饼干,粉碎了一点(但是......

鸭腿锅奥菲乌'Asiatique'

鸭子和蘑菇“锅艾Feu” 60g Butter 500g按钮蘑菇(季度切割) 65g Honey 65g Soya Sauce 65g Sherry vinegar 500g Chicken stock 100g Brown butter 20g姜(精心町......

龙虾Bisque

原料 Serves: 4 1个小煮熟的龙虾,约500克 30 g butter 1个洋葱,切碎 1韭菜,切碎 1胡萝卜,切碎 1个芹菜棒,切碎 1tsp tom......